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大米发糕,依照这个方式,你做的发糕更暄软更筋道,不

发布日期:2020-06-25 10:03   来源:未知   阅读:

大家好!欢送来到美食礼拜八,今天跟大家分享一道大米发糕的做法,依照这个方式,你做的发糕更暄软更筋道不粘牙不塌陷。

始终以来我都十分爱好吃发糕,做发糕可比做包子馒头要简略,不须要揉面,手不沾面,全部制造进程简单又清新。

蒸熟的大米发糕,气孔渺小平均,进口绵软甜润有弹性,凉了也不硬,快来尝尝吧!

【大米发糕】

食材:1斤大米,150克木薯淀粉,50克白糖,5克酵母,蔓越莓

具体步骤:先将大米淘洗清洁,而后用净水浸泡8小时以上。

大米泡好后,捞出,倒进操持机里打成米浆。米浆打好后,用漏勺过滤一下,这样做出来的发糕更细腻。然后往里倒入150克木薯淀粉。

充足搅匀。



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